; História – Cervejaria Lorena

A Cervejaria Lorena foi fundada em 2009, mas tem uma longa história. Nasceu do símbolo e do ideal da Cruz de Lorena, com a cultura da colonização jesuíta e alemã, que resgatava a tradição dos Mosteiros na Idade Média na Europa, e que o nome advém da palavra “mosto”, ou seja, uma das etapas da fabricação de cerveja. Procuramos manter os moldes tradicionais viajando no passado, estudando esta bebida preciosa e suas edificações na agricultura e na cultura para compreender os desejos e descobertas de novos sabores e aromas. Isso nos leva a receitas que harmonizam perfeitamente com a alta gastronomia com saúde.

 

AMPLIAÇÃO DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO.

Para fazer a excelência de qualidade Lorena alcançar o maior número possível de consumidores, ampliamos nossa capacidade de produção para 30.000 litros mês, mas mantendo o mesmo padrão e receita.

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